«Штолле» — это известный международный бренд с успешной историей, который пришел к нам из Санкт-Петербурга. Название «Штолле» происходит от фамилии бабушки основателя и перекликается с названием традиционного немецкого рождественского пирога «Stollen». Здесь верят, что натуральные, ручной работы, вкуснейшие пироги «Штолле» любят абсолютно все: сюда приходят семьи, молодежь, влюбленные пары, а также старшее поколение.
Есть доставка пирогов в любую точку Минска и не только! Пироги «Штолле» доставят с пылу с жару прямо из печи.
Формат «Штолле» в Минске — это 10 заведений, 2 из которых — рестораны с пирогами и блюдами белорусской и европейской кухни, расположенные по проспекту Независимости, 53 и улице Раковская, 23. Также в этих ресторанах - очень вкусное и домашнее обеденное меню и детское меню. Остальные заведения — это кафе-пироговые, где каждый гость может купить пирог как на вынос, так и отведать на месте. В кафе-пироговых Вас ждет большой выбор кофейных и чайных напитков, молочных коктейлей, лимонадов, сладких кондитерских изделий (пирожных, безе).
Все пироговые «Штолле» оформлены в стиле русской усадьбы начала двадцатого века — это спокойные тона природных оттенков.
В некоторых пироговых есть летняя терраса:
Все пироги «Штолле» выпекаются вручную по старинным секретным рецептам, именно поэтому повторить пирог «Штолле» дома невозможно. Каждый пирог томится в печи от двух до шести часов. Начинки в пирогах всегда много, а рецепт теста — собственность «Штолле». Каждый кондитер и пекарь «Штолле» проходит тщательный отбор, чтобы работать в команде. Более того, пироги «Штолле» всегда свежие: здесь нет понятия «вчерашний пирог», только сегодняшние, свежие и прямо из печи!
В огромном ассортименте пирогов — и сладких, и сытных — используются полностью натуральные ингредиенты — от теста до начинки: никаких консервантов, загустителей и добавок. В мясных пирогах — кролик, говядина и птица с лучших фермерских подворий. В сладких пирогах — начинка из ягод и фруктов исключительно белорусских производителей (кроме пирога с киви).
Наиболее популярными и фирменными пирогами, неизменными в «Штолле» выступают пирог с кроликом, с лососем, кулебяка с мясом, курник, пирог с творогом, с вишней, с садовыми ягодами.
Прийти пообедать в «Штолле» можно в пироговых на проспекте Независимости, 53 и по улице Раковская, 23. Здесь подают блюда белорусской и европейской кухни настоящего домашнего приготовления. Цены — более чем приятные!
Также в этих заведениях есть банкетное обслуживание. На проспекте Независимости, 53 есть отдельный банкетный зал, также всегда можно организовать банкет, свадьбу или День рождения в основных залах. На улице Раковская, 23, в уникальном 2-х этажном особняке для проведения торжества можно снять весь второй этаж!